Kuivatatud SäINAFILEE

Käsitsi fileeritud ja Hiiumaa tuultega kuivatatud säinafilee. 

Koostisosad: säinas (Leuciscus idus), sool. Püütud Läänemerest (FAO27 IIId) mõrraga (lõkspüünis). Säilitada toatemperatuuril.