Vaesemehe siig ehk hiiu soolasäina filee

Säinast on Hiiumaal ikka vaese mehe siiaks kutsutud. Mõnele meeldib ta rohkemgi kui päris merisiig. Soolamine on väiksemad luud pehmeks muutnud. Sobib mõnusalt leiva peale, või kartuliga süüa.

Koostisosad: säinafilee (Leuciscus idus), sool, pipar, suhkur, till. Püütud Läänemerest mõrraga (lõkspüünis). 10,00 eurot/kg

Vaakumpakend 200g

Tootja Stonefish OÜ